Este blog tem a finalidade de dividir com os amigos, as coisas de que mais gosto e pelas quais sou sempre lembrado, ou seja, minha idéias sobre vários assuntos e minhas receitas (que todos pedem), então aproveitem bem!!!
quinta-feira, 26 de dezembro de 2013
quarta-feira, 25 de dezembro de 2013
domingo, 22 de dezembro de 2013
domingo, 15 de dezembro de 2013
quinta-feira, 12 de dezembro de 2013
sábado, 7 de dezembro de 2013
quinta-feira, 5 de dezembro de 2013
terça-feira, 3 de dezembro de 2013
domingo, 1 de dezembro de 2013
sábado, 30 de novembro de 2013
sexta-feira, 29 de novembro de 2013
segunda-feira, 25 de novembro de 2013
domingo, 24 de novembro de 2013
Boeuf bourguignon é o jantar de hoje! #jantardehoje #francefood #dinner #food #jantar #meat #Boeufbourguignon
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sábado, 23 de novembro de 2013
Essa postagem é para tirar dúvidas de algumas pessoas que tem alergia a açafrão, geralmente acabamos comendo mais a cúrcuma (açafrão da terra) em casa e em restaurantes por ter um sabor parecido e ser de fácil acesso pois tem em qualquer mercado e principalmente por ser muuuuuiiiitooo mais barato, mas em uma boa paella nada substitui o açafrão original pela cor e sabor ;)
quarta-feira, 20 de novembro de 2013
segunda-feira, 18 de novembro de 2013
sexta-feira, 15 de novembro de 2013
Pavê de panetone com doce de leite e nozes (Por: Fernando Souza Neto)
Ingredientes:
1 panetone padrão
2 cxs de creme de leite
2 latas de doce de leite
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
150g de nozes picadas
Preparo:
Bata o creme de leite com o açúcar e a baunilha e reserve,
Fatie o panetone e molhe no creme de leite batido,
Em uma vasilha alterne, panetone, doce de leite, nozes, repita a montagem e por cima da ultima camada coloque o restante do creme de leite batido, polvilhe nozes e leve ao freezer por 30min antes de servir.
quinta-feira, 14 de novembro de 2013
quarta-feira, 13 de novembro de 2013
terça-feira, 12 de novembro de 2013
segunda-feira, 11 de novembro de 2013
segunda-feira, 4 de novembro de 2013
Fettuccine com molho de tomates, manjericão e mussarela! Tudo orgânico!
Molho de tomates com manjericão
Ingredientes:
10 tomates italianos picados sem semente
1 cebola pequena picada
3 dentes de alho picados
Azeite extra virgem
Sal
Pimenta do reino
1 xícara de Manjericão fresco
Preparo:
Refoge a cebola no azeite em fogo baixo até ela ficar transparente, acrescente o alho e refogue por mais 1 minuto, acrescente os tomates picados e 1/2 xícara de manjericão, mexa, aumente o fogo e tampe a panela, deixe ferver por 15 min mexendo a cada 2 min, coloque sal e pimenta, mexa e experiente, coloque o resto do manjericão mexa, caso os tomates sejam ácidos, coloque uma colher de sopa de açúcar e ferva por mais 5min.